EL MENÚ
UNA INTRODUCCIÓN...
No tenemos una nacionalidad definida, en nuestra cocina no existen los muros y barreras que impidan dejar volar nuestra creatividad a la hora de crear platillos, creemos fervientemente que el mejor trabajo es el que no lo es, y la base de un buen platillo radica en siempre hacerlo con todos los sentidos puestos en él, orquestados por el corazón. En nuestra cocina el goce nunca acaba.
Fusionamos delicias del mundo con ingredientes locales, básicamente lo que disfruto cocinar y compartir.
La pasta, los panes, el chorizo y TODOS nuestros productos son elaborados desde cero en nuestra cocina, a partir de ingredientes frescos de alta calidad.
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Para nuestra materia prima, como el Queso de Bola y otras, nos aseguramos que su óptimo sabor venga de la mano de su calidad, ¡Tenemos los mejores proveedores y estamos orgullosxs de eso!