Pastel alto con delicioso bizcocho de café embebido con jarabe de licor de café de olla, relleno de mousse de chocolate de metate y dulce de leche, cubierto con ganache de chocolate semi amargo y café, pipetas de Licor 43 para que disfrutes del sabor del carajillo hecho pastel!
 
 
Ideal para 12 rebanadas.